Et non, la cuisine asiatique n’existe pas !

L’institut français a célébré en 2016 (je sais c’est déjà si loin) l’année de l’amitié France/Corée, outre les différents événements artistiques qui ont ponctué cette coopération naissante. C’est aussi un prétexte pour s’intéresser à la gastronomie coréenne souvent méconnue car englobée dans ce concept imaginaire de cuisine asiatique qui n’existe pourtant pas. 

Mais qui sont les Kabyles ?

Après Milan et la Grèce, nous continuons notre tour du monde. Aujourd’hui on reste autour de notre chère Méditerranée puisque nous partons pour les montagnes d’Algérie, et plus précisément chez les Kabyles. Qui sont-ils ? Quelle langue parlent-ils ? A quoi ressemble leur région. 1Qult par pour vous à la découverte de ce peuple dont tout…